Èxit de participació de la segona sortida de La Segarra en Ruta on els molins fariners d’Ivorra en van ser els protagonistes.

El diumenge 24 de novembre, una cinquantena de persones van participar en la segona sortida de La Segarra en ruta, una caminada de set quilòmetres, que va permetre als assistents descobrir els molins fariners d’origen medieval del municipi d’Ivorra.

Res no ens pot sorprendre tant d’Ivorra com els seus molins disposats al llarg del torrent del mateix nom. Formaven una veritable cadena en què un molí aprofitava l’aigua del desguàs de l’altre, que s’anava emmagatzemant en la gran bassa que els precedia. Aquesta característica és força comuna en comarques com la Segarra, on calia aprofitar la poca aigua que baixava pels torrents i rierols. Però el cas més paradigmàtic de la nostra comarca és la xarxa construïda a Ivorra on, en poc més d’un quilòmetre es conserva part de l’estructura de sis dels set molins fariners que s’hi van construir entre els segles XIII i XV.

El recorregut es va iniciar a la plaça d’Ivorra amb la benvinguda de la regidora de l’Ajuntament d’Ivorra Canòlich Fàbrega. D’aquí, el grup es va dirigir a les fonts de Santa Maria, prop del Santuari del Sant Dubte, i d’allí, i de la mà de Miquel Parramon, es van visitar el molí del Segués, el del Paredador, el Gros, el del Vinyes, el de cal Nuix i el del Tarruella. De manera excepcional, es va poder accedir a l’interior del molí del Paredador i del Vinyes, en aquest últim espai es va fer una degustació de productes de la Segarra, essent el pa i la coca de forner els protagonistes en reconeixement del producte que s’extreia dels molins: la farina.

La Segarra en Ruta, és una iniciativa que té com a objectiu donar a conèixer el patrimoni cultural, natural i agroalimentari de la comarca. Les sortides estan obertes a tothom, són gratuïtes i les places, limitades. Compta amb la col·laboració del Patronat de Turisme de la Diputació de Lleida.

Àrea de Turisme