El Consell Comarcal fa balanç del programa Dissabtes a L’Era i ja dissenya noves actuacions com la creació d’una pàgina web de productors de la comarca.
Entre els mesos d’abril i maig es van projectar a la Segarra una sessió de presentació de petites empreses agroalimentàries i quatre sortides a diferents finques i obradors artesanals de la Segarra.
Visita a l'obrador artesanal de pasta fresca i pizzes "la Cosa Nostra"
El Consell Comarcal fa balanç del programa Dissabtes a L’Era i ja dissenya noves actuacions com la creació d’una pàgina web de productors de la comarca.
Entre els mesos d’abril i maig es van projectar a la Segarra una sessió de presentació de petites empreses agroalimentàries i quatre sortides a diferents finques i obradors artesanals de la Segarra.
Segarra.- “Dissabtes a l’era”, ha estat un projecte promogut des del Servei d’Agenda 21 i Sostenibilitat, amb la col·laboració de l’Àrea de Promoció Econòmica del Consell Comarcal, i que va començar com a una de les propostes resultants d’un petit procés participatiu que es va fer a finals d’any i que ja havia comptat amb la participació de les petites empreses agroalimentàries de la comarca (productors, elaboradors i distribuïdors) i un petit grup de consumidors interessats en els productes de proximitat i qualitat.
En concret, el programa ha consistit en una trobada i sessió de presentació de les petites empreses agroalimentàries (Workshop), que es va celebrar a l’edifici del Sindicat de Cervera i la realització de quatre sortides a finques i obradors artesanals de la Segarra per promoure l’intercanvi d’experiències, els contactes comercials i la possible creació de lligams i estratègies conjuntes dins el mateix sector.
Al projecte “Dissabtes a l’Era” hi ha involucrades una trentena de petites empreses. Les visites han permès conèixer de ben a prop el funcionament de 8 experiències: Finca de producció de vedella ecològica a Biosca (Bio-Carn), l’escorxador familiar i botiga pròpia de l’Antiga Casa Magí, a Torà, les instal·lacions del Molí d’oli Gomà, molí tradicional, de Cervera, una explotació hortícola ecològica a La Noguera, l’obrador artesanal Cal Pou, d’elaboració de conserves i melmelades a Hostafrancs, la finca de producció ecològica de l’associació la Garbiana de Tarroja de Segarra, l’obrador artesanal de pasta fresca “La cosa nostra” a Cervera i la finca de producció i elaboració de vi ecològic Comalats, a l’Ametlla de Segarra.
Els participants a les sortides han valorat molt positivament la iniciativa, sobretot perquè han pogut conèixer in-situ els diferents models de producció i transformació dels productes de qualitat de la comarca, així com les oportunitats i dificultats amb que s’han trobat els productors i/o elaboradors en la producció, gestió i comercialització dels seus productes.
Tal com va explicar el conseller comarcal, Pere Solé, “Dissabtes a l’era” ha estat el un punt de partida i una activitat de petit format, pensada per començar a crear sinèrgies a la comarca”. Va destacar que, des del Consell Comarcal de la Segarra, s’estan programant noves actuacions per tal de donar suport a la producció local, a les petites empreses de la comarca que es dediquen a la producció i/o transformació agroalimentària de qualitat. Entre les actuacions programades hi ha el disseny d’una pàgina web i materials de difusió que englobin totes aquestes iniciatives locals, la promoció activa de les empreses, vinculant-les al sector turístic, organitzant o afavorint la participació en fires i/o mercats, estudiar la possibilitat de crear una marca que avali, promogui i reconegui la producció local, etc.
En el projecte ha comptat amb la col·laboració tècnica del CEDRICAT i el finançament del Fons Social Europeu, a través del Projecte Impuls.
Dimarts, 17 de maig del 2011
Consell Comarcal de la Segarra
Carlota Bartra
Servei de Premsa i Comunicació T. 973 531 300
